Dost. Verwendet wird das Kraut, Origani Herba, das ätherische Öle und Gerbstoffe enthält, die eine geringe expektorierende und choleretische Wirkung entfalten. Das Kraut wird nur in Mischungen verwendet oder auch zur Frühjahrskur.
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(Oregano) Standort: warm und sonnig, trocken, durchlässig Geschmack und Verwendung in der Küche: ähnlich würziges aber weniger holziges, wärmeres Aroma als Majoran, köstlich zusammen mit Basilikum in italienischen Pizza- und Pastagerichten, für Salate, Meeresfrüchte, Kartoffelgerichte, Auberginen, Zucch...Gefunden auf
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